Autor: MLEKPOL

               

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Wiosenne gotowanie – niemarnowanie: jak efektywnie wykorzystać resztki w kuchni?

W sezonie wiosenno-letnim zaczynamy kupować więcej owoców i warzyw, które nie zawsze uda nam się spożyć, gdy są świeże. Czasem wystarczy połączyć je na szybko z jogurtem, by stworzyć smaczną przekąskę i uratować produkty przed wyrzuceniem. Często zostaje nam też niewykorzystane pieczywo, które staje się czerstwe i mało apetyczne. Zamiast na przykład namoczyć je w mleku, to wolimy sięgnąć po gorącą bułeczkę przyniesioną prosto z piekarni. Jak zużyć te najczęściej i najszybciej starzejące się produkty? Poznajcie kilka pomysłów na to, jak nie marnować żywności.

Czytaj więcej

Maślanka i kefir nie tylko do picia – odżywcze maseczki z nabiałem

Domowe maseczki na twarz często działają lepiej niż te sklepowe i zazwyczaj da się je przygotować z produktów, które akurat mamy w domu. Kosztują grosze a czynią cuda! Czy wiedziałaś, że mleko, kefir albo jogurt naturalny można stosować jako jeden ze składników odżywczych maseczek? Jeśli nie odkryłaś jeszcze takich kosmetyków, zabaw się w domowego laboranta i stwórz swoje autorskie receptury piękna. Nabiał sprawdza się nie tylko w kuchni, ale działa też fantastycznie na cerę czy włosy.

Czytaj więcej

Szybki obiad – poznaj patent na kluski leniwe

Nie masz pomysłu na szybki obiad? Czasem najprostsze przepisy są najlepszym rozwiązaniem. W kuchni warto sięgać do zapomnianej polskiej kulinarnej klasyki. Czasem wystarczą trzy składniki, takie jak jajka, mąka i twaróg, by w krótkim czasie wyczarować pożywny posiłek dla całej rodziny. Leniwe, bo o nich mowa, najlepiej smakują na słodko: ze śmietaną, cynamonem, cukrem lub sezonowymi owocami. Poznaj patent na szybki i smaczny obiad, który przed laty wykorzystywały nasze mamy i babcie.

Czytaj więcej

Wyjątkowy sernik z przepisu babci

„Uważasz, że jesteś sprytny? To przekonaj babcię, że nie jesteś głodny” – ten internetowy żart wkrótce znów stanie się popularny, bo zbliża się Dzień Babci i Dzień Dziadka, a więc i czas wyjątkowy dla wszystkich wnucząt i dziadków. A może w tym roku odwrócić role i ukochanym seniorom sprezentować własne wypieki? Podpowiadamy, jak upiec pyszny sernik i zaskoczyć nim najbliższych.

Czytaj więcej

Smaki, które pamiętasz z dzieciństwa

Każdy ma smaki, zapachy, dźwięki czy przedmioty, które kojarzą mu się z dzieciństwem i przywołują wspomnienia beztroskich lat. Dzisiaj w sklepach wybór jest ogromny, a dzieci mogą do woli przebierać w słodkościach, rodzajach deserów czy smakach serków i jogurtów. Obecni czterdziestolatkowie pamiętają czasy, gdy na półce ze słodyczami leżały tylko wafelki. Jakie jeszcze desery królowały ponad 30 lat temu? Sprawdź, które smaki kojarzą Ci się z dzieciństwem!

Czytaj więcej

Wracamy do korzeni! Maślanka to smak naszego dzieciństwa, odkrywamy ją w nowym wydaniu

Smaki znane z dzieciństwa często odkrywamy na nowo w dorosłym życiu. Dlaczego? To proste! Okazuje się, że dania znane z przepiśnika naszych babć w trochę odświeżonej formie ponownie podbijają nasze serca i rozpieszczają podniebienia, jednocześnie przywołując wspomnienia. Lubimy wracać do korzeni i smaków, które pamiętamy z wakacji spędzonych na świeżym powietrzu. Dziś coraz bardziej świadomie wybieramy produkty, z których powstają nasze posiłki. Chętnie sięgamy po te lokalne lub sezonowe dobrze znane i sprawdzone. Powrót do korzeni powoduje również tęsknotę za posiłkami jedzonymi w gronie najbliższych, dlatego coraz częściej cieszymy się z możliwości ich wspólnego przygotowywania i spożywania. Jak sprawić, aby okazji do wspólnego biesiadowania było więcej? To proste: zastanów się, zwolnij i przygotuj przepisy na orzeźwiające dania z maślanką w roli głównej.

Czytaj więcej

Proste śniadanie? Pyszne pomysły na naleśniki

Śniadanie to najważniejszy posiłek, który ma za zadanie dostarczyć nam energii na cały dzień. Co zrobić, gdy nie mamy pomysłu co przygotować? Dobrym, prostym, a przy tym pysznym rozwiązaniem są naleśniki. Można je przyrządzać na wiele sposobów, zmieniać dodatki i urozmaicać nadzienie. Dzięki temu nie znudzą się tak szybko i będą smakowały wszystkim domownikom. Sprawdź 3 pomysły z cennymi wskazówkami na efektowne śniadanie.

Czytaj więcej

Lekkostrawne przekąski, po co można sięgać bez wyrzutów sumienia?

Zaplanowanie menu na cały dzień nie jest prostą sprawą. Często, pomimo zbilansowanych posiłków dopada nas nieopanowana chęć na dodatkową przekąskę. Po co warto wówczas sięgnąć by nie nadwyrężyć wcześniejszych postanowień o zdrowym odżywianiu? Jakie produkty wybrać, by nie obarczać się później wyrzutami sumienia? Postaw na mleczne koktajle z dodatkiem superfoods!

 

Czytaj więcej