Pomarańcza bergamota (Citrus bergamium) prawdopodobnie pochodzi z Indii, ale uprawiana jest głównie we Włoszech. Drzewo o wysokości do 5 m, ma szeroką koronę i gałązki z krótkim kolcami. Kwiaty są małe, słodko pachnące, zebrane w gęste baldachy, kwiatostany mają 5-płatkową białą koronę. Okrągławe owoce o długości 6-8 cm mają żółtawozielonkawą skórkę i pachnący, kwaśny miąższ. Sok z owoców jest kwaśny, gorzkawy i nie jest chętnie pity na surowo.
Autor: Xenico Pharma Sp. Z o.o.
