Składniki:
Świeży imbir – 3 plasterki
3 goździki
3 nasion kardamonu
1 laska cynamonu
Sok z 1 cytryny
2 plastry pomarańczy
1 szklanka wrzątku
Miód lub syrop klonowy
Sposób przygotowania:
Obierz imbir ze skórki i pokrój w cienkie plasterki. Do dużej szklanki włóż 3 plasterki imbiru dodając wszystkie przyprawy. Całość zalej wrzątkiem. Napar przykryj talerzykiem i odstaw na 6-8 minut. Następnie wlej sok z cytryny i dodaj plastry pomarańczy. Napój do smaku dosłodź miodem lub opcjonalnie syropem klonowym.