Brak wyników

Dieta i przepisy

1 grudnia 2021

Świąteczne pierniczki

0 38

Pierwszy dzień grudnia to odpowiedni czas, żeby zacząć myśleć o świętach Bożego Narodzenia. Nam kojarzą się przede wszystkim z miłością, ciepłem i aromatycznymi piernikami!

Składniki:

  • 100 g miodu
  • 120 g brązowego, drobnego cukru
  • 80 g masła
  • 1 jajko
  • 350 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki przyprawy piernikowej
  • 1 łyżeczka kakao

Miód, masło i cukier podgrzej w garnuszku na małym ogniu i wszystko dokładnie wymieszaj do rozpuszczenia się składników, wystudź.  Do miski wsyp mąkę, przyprawę korzenną i kakao, dodaj wcześniej przygotowaną masę i zmiksuj bądź wyrób ciasto rękami.

Blat posyp mąką i rozwałkuj przygotowane ciasto na ok. 2-3 mm. Za pomocą foremek wykrój świąteczne wzory. Przygotowane pierniczki wsadź do nagrzanego piekarnika na 180ºC i piecz ok. 10 min.

Do ozdobienia upieczonych pierników polecamy zaprosić wnuki!

Przypisy