Dietoterapia stanowi nieodłączny element postępowania w przypadku schorzeń dietozależnych. Odpowiednie żywienie z założenia zapewnia podaż wielu cennych substancji o działaniu prozdrowotnym, a także wiąże się z niższym spożyciem substancji negatywnie wpływających na nasze zdrowie, np. sodu czy cukru. Kwasy omega-3 należą zdecydowanie do substancji o korzystnym działaniu, a ich dobroczynne właściwości są wykorzystywane w dietoterapii wielu schorzeń. W niniejszym artykule zostanie poruszony temat ich zastosowania w leczeniu schorzeń układu krążenia oraz w reumatoidalnym zapaleniu stawów (RZS).
Autor: Agnieszka Wianecka
